Taş Fırın Yapımı & İmalat Hizmeti – Kara Fırın ve Odun Fırını Kurulumu

Açıklama

Adım Adım Taş Fırın Yapımı: Kara Fırın Lezzetini Evde Deneyimleyin

Eski zamanlardan günümüze kadar gelen Taş Fırınlar (Kara Fırın veya Odun Fırını), yavaş ve eşit pişirme sağlayan geleneksel yapıları sayesinde ekmek, pizza, pide ve et yemeklerinin en lezzetli hallerine ulaşmasını sağlar. Özellikle yakacak (odun) ile pişirilen ürünün aynı mekânı paylaşması, yemeklere eşsiz bir aroma ve tat katar.

Profesyonel Taş Fırın Yapımının Ana Adımları:

1. Temel ve Zemin Hazırlığı: Beton, çakıl ve demir donatı ile sağlam bir temel oluşturulur. Fırın tabanının çabuk soğumasını engellemek için kaya, taş, cam kırığı ve tuz gibi malzemelerle üstün bir yalıtım yapılır.
2. Fırın Tabanı: Yüksek sıcaklığa dayanıklı ateş tuğlaları çapraz şekilde döşenir ve boşluklar özel şamot harç ile doldurulur.
3. Kubbe İnşası: Standart ölçülere uygun olarak (eni ve yüksekliği yaklaşık 55 cm) ateş tuğlası ve özel harç (şamot toprağı, çimento, kireç, kum) karışımı ile kubbe örülür.
4. Yalıtım ve Sıva: Kubbe tamamlandıktan sonra, ısı tutuculuğu artırmak için taş yünü plakaları ile yalıtım yapılır. Dış yüzey, özel harç ile sıvanarak fırın hava koşullarına karşı korunur.

Taş Fırın İmalat Hizmetlerimiz:

Mimari tasarımlarla kültürümüzden esinlenerek; pide, lahmacun, simit veya ev tipi ekmek fırını (kara fırın) yapımı, taş fırın tamiri ve dekorasyon işlerinizde profesyonel çözümler sunuyoruz.